BURSA (İGFA) - Bursa Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı tarafından organize edilen ‘Ramazan Sofralarında Sağlık ve Denge’ konulu söyleşi, katılımcılara önemli bilgiler sundu. Tayyare Kültür Merkezi'nde yapılan etkinlikte, iftar ve sahur yemeklerinde dikkat edilmesi gereken sağlıklı beslenme kuralları üzerinde duruldu.

Uzman Diyetisyen'den Öneriler

Söyleşinin konuşmacısı Uzman Diyetisyen Hatice Nur Ege, Ramazan döneminde yemek planlamasının önemine dikkat çekti. Ege, uzun süreli açlık sonrasındaki ani yemek tüketiminin sindirim sistemini zorlayabileceğini ifade ederek, iftara hafif bir başlangıç yapılmasının gerekliliğine vurgu yaptı.

Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler

İftar sofralarında çorba ve salata ile başlangıç yapmanın faydalı olduğuna dikkat çeken Ege, sahurda ise protein ve lif açısından zengin gıdaların tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, gün içerisinde bol su tüketiminin enerji dengesini korumada önemli bir rol oynadığını sözlerine ekledi. Etkinlik, dinleyicilerin sorularıyla sona erdi.