Türkiye, 2026 yılına girerken balık ihracatında dikkat çekici bir artış kaydetti. Ocak ayında gıda ihracatının parlayan yıldızı olan balık, miktar bazında yüzde 4'lük bir artışla 21.978 tondan 22.935 tona ulaştı.

Sağlıklı Yaşamın Anahtarı: Balık

Yüksek protein deposu olan balık, Omega-3 yağ asitleriyle sağlıklı bir yaşamın temellerini oluşturuyor. Düzenli balık tüketimi, kas kütlesinin artmasından kalp sağlığının korunmasına kadar çeşitli faydalar sunuyor. Türkiye'nin zengin deniz ürünleri çeşitliliği, sağlıklı beslenmeyi kolaylaştırıyor.

İhracat Hedefleri ve Başarılar

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, 2025 yılını 2 milyar 243 milyon dolarlık bir performansla tamamladıklarını duyurdu. 2026 yılı için belirlenen 2,5 milyar dolar ihracat hedefinin aşılacağına inanıyor.

Ülkeler Arası Rekabet

2026 yılı ocak ayında Rusya Federasyonu, 31,3 milyon dolarla su ürünleri ihracatında lider konumunu korurken, Japonya’ya olan ihracatın yüzde 120 artışla 31 milyon dolara ulaştığı belirtildi. Ege Bölgesi'nden 55 ülkeye ihraç gerçekleştirildi ve bu süreçte İtalya, 17,8 milyon dolarlık talebiyle öne çıktı.